Dal 12 al 17 dicembre | ex Mercato Ortofrutticolo

A cura del Comune di Alghero Settore Attività Produttive con il coordinamento di Algonet

La settimana delle eccellenze

Dal 12 al 17 Dicembre, l’ex Mercato Ortofrutticolo di Alghero si trasforma in un luogo magico con “Nadal al Mercato”, una kermesse di eventi aperti al pubblico, capace di condurre i partecipanti in un viaggio alla scoperta delle Eccellenze del territorio algherese.
Per sei giorni, il mercato allestito in perfetto stile natalizio sarà pronto ad accogliere tutti i partecipanti, conducendo alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche, culturali, artigianali, naturali e solidali della riviera del corallo.
Degustazioni guidate, Workshop, esplorazioni dei “luoghi delle eccellenze”, show cooking, seminari, letture, interviste ad esperti del settore, nuovi progetti aspettano tutti coloro che vogliono vivere il Natale in pieno stile algherese

Brindiamo insieme | Inaugurazione della settimana delle eccellenze
Un brindisi collettivo dà ufficialmente il via alla celebrazione delle Eccellenze del territorio. Protagonisti della settimana: il Parco di Porto Conte, l’Associazione Corallium Rubrum, APOS olivicoltori,Coldiretti e il Consorzio Birra Italiana.

Programma della giornata:
Ore 17:00 – Apertura del Mercato Testimonianze sul palco h: 18
La giornata inaugurale si aprirà con un momento istituzionale dove verrà presentata la settimana delle Eccellenze locali con interventi delle istituzioni e dei rappresentanti di tutti gli enti coinvolti.

Durante la serata saranno presenti:

Il Consorzio Tutela dei Vini di Alghero che guiderà il brindisi inaugurale, attraverso un percorso di degustazioni guidate mirate ad esaltare le caratteristiche organolettiche dei vini DOC di Alghero.

Lo chef Fausto Tavera, proporrà un menù dedicato, creato per celebrare i sapori del territorio. Le aziende di cui: Ledà, Mulinu , Sa Mandra.

Musica
Dalle H: 19 dj F3de e a seguire duo acustico Ars